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绿豆酿猪大肠

2012年06月26日 16:31
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【配方】猪大肠20厘米,绿豆200克,败酱草干30克,精盐适量。

做法  l.猪大肠搓洗干净;绿豆煮20分钟待用;败酱草干洗净。2.败酱草干与绿豆混匀装大肠内,两端用线扎紧,锅中加水煮35 分钟,取出切片,加精盐即成。 

【功效】清热祛风,止痒。对风热外侵型皮肤瘙痒症有疗效。

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